昨晚试了蒜蓉蒸西兰花，选300克新鲜西兰花切小朵，用300毫升热水焯2分钟保持脆嫩。锅中爆香20克蒜末和10毫升蚝油，炒30秒出香味，再淋10毫升生抽。把西兰花码盘，均匀浇上蒜蓉汁，大火蒸4分钟即可。西兰花鲜绿脆嫩，蒜香浓郁却不抢味，带着微微甜脆口感。很适合搭配清蒸鱼或白切鸡，增加蔬菜清新感，也能当减脂晚餐主菜。

上海外滩夜景经典。从虹桥机场乘地铁2号线至人民广场站，票价6元，转1号线到外滩。住宿选外滩对岸浦东酒店，每晚380元，窗外江景房，服务好有洗衣服务。三天行程：第一天外滩散步拍照；第二天南京路购物；第三天乘游船夜游。实用建议：带身份证过安检，选工作日去人少，酒店可代订船票。